Candeal es un proyecto personal del chef Pablo Rebollo que toma forma en junio del 2023.
Después de mas de una década entre fogones, Pablo Rebollo decide traer un trozo de Castilla al casco antiguo de Marbella realizando una gastronomía totalmente diferente a la que estamos acostumbrados en Marbella actualmente.
Menú degustación CANDEAL 85,00€ IVA incl.
Disponemos de un menú degustación que realizamos a diario con lo mejor que nos ofrece el mercado. Este menú está compuesto por 9 pases;
Dos aperitivos, dos entrantes, un pescado, una carne, un pre-postre y un postre.
Los menús se servirán siempre a mesa completa hasta las 22.30.
Consulte la posibilidad de incluir maridaje con el personal de sala.
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Gran Menú CANDEAL 120,00€ IVA incl.
Disponemos de un gran menú degustación para los paladares más exigentes y atrevidos. Este menú está compuesto por 12 pases;
Tres aperitivos, tres entrantes, un pescado, una carne, un pre-postre y dos postres.
Los menús se servirán siempre a mesa completa hasta las 22.30.
Consulte la posibilidad de incluir maridaje con el personal de sala.
Nuestra carta
Una propuesta donde el producto, la tradición y la cocina castellana se unen en una oferta gastronómica diferente.
Nuestra bodega
Vinos cuidadosamente seleccionados | Pequeños productores | 2 Maridajes
Plaza Blas Infante 1, 29601 Marbella
+34 608 888 006
¿Donde estamos?
empleo@restaurantecandeal.com
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